返回第272章 酱料配方!(1 / 1)小腕骨来喽首页

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“安子想什么呢?赶紧烧水去!”张萍萍叫了弟弟一声。

张平安一看,他姐和姐夫够麻利的,才这么一会儿,居然已经包了一锅盖饺子了!

“好!我也来包饺子!”张平安赶紧洗了手,烧上一锅水,开始包饺子。

几个外甥一看,也不玩儿了,全部冲出去把手洗洗干净,进了屋这个揉面那个擀皮,剩下的包饺子。

虽然孩子们还不太熟练,包的饺子有些大有些小,还有些破了干脆包了两层皮,长得也是奇形怪状的,可谁也没说他们一句捣乱,张平安夸他们好孩子,庄大志教孩子擀皮,张萍萍则是把自己捏饺子的步骤慢慢给孩子们看~~

佟颜看着庄家这个气氛,心里比吃了蜜还甜。

友爱的姐姐是个很好的妈妈,她虽然平时有些泼辣,可却绝不会独断专行,更不会在孩子面前逞威风~

沉稳的姐夫也是个很好的爸爸,不管是以前在轧钢厂每个月挣三五十块钱工资还是在收音机厂做主任每个月挣百八十块的高薪,他对老婆孩子都还是跟以前一样宠着哄着。

还有那几个外甥。

他们一个个虽然脾气不同,性格不同,但是都是一样的尊敬长辈爱护弟妹,而且都不是偷懒的坏孩子。

佟颜搅了搅锅里炖好的菜盛出来,看到张平安立刻走了过来帮自己端菜,对着张平安笑弯了眼睛。

还有张平安。

他尊敬姐姐姐夫,爱护外甥,也会疼自己,能嫁给这样的男人这样的家庭,她这辈子也值了……

“什么?你要去上班?”

庄大志夹着的饺子刚想往嘴里送,被张萍萍的话一吓,饺子咚的一声掉到了醋碟儿里!

“咱们宝珠才这么小……萍萍你要不要再考虑一下?等孩子再大点儿,你再去上班行吗?”

庄大志有些犹豫地说道。

他知道,张萍萍想上班并不是因为钱~现在庄大志一个月挣一百来块钱,在整个京城都算是高工资了,他们一家根本吃喝不完!

再加上他跟张萍萍十几年的夫妻,对她的性子他最了解。所以他知道,张萍萍上班就是不想再守在家里了。

因此,他没有直接反对~他也不想委屈了自己媳妇,可只要想到自己娇娇宝贝的小闺女,庄大志就忍不住犹犹豫豫地开了口,想请媳妇考虑一下。

“等宝珠能脱手,起码得三岁吧?我好不容易有了工作,我不想再在家里带三年孩子……”张萍萍咬了咬牙。

她也不舍得自己宝贝闺女受苦。

可问题是,她不想一天天地在家带孩子~从她结了婚就是在家带孩子做家务,虽然庄大志只要下了班就一定不会偷懒,一定让她好好休息,可她不想再天天守在家里了!

她好不容易走出去,好不容易每天在外面接触那么多工友,她不想再天天只会围着男人孩子灶台转了……

“我说这么想的。”张萍萍看到大家都因为自己的话停下了吃饺子的动作,干脆一鼓作气把话都说了:“我前几天问过易大妈,现在小北上学了,壹大爷每天上了班,中午都不怎么回来,她就一个人带着宁宁在家。

所以,我问过她,愿不愿意挣一份工资……我想着,我每个月能挣十八到二十块钱。我每天早上八点把孩子送她家里,中午回来做饭的时候,给宝珠喂奶,下午五点下班把孩子接回来。每个月给她十五块钱……”

庄大志听了一愣:“这……易大妈能答应吗?”

整天给他们带还吃奶的孩子,这可不是轻松的活儿,易大妈会同意吗?

说实话,庄大志问的这个问题非常出乎张萍萍姐弟和佟颜的预料。

他们都以为庄大志会觉得张萍萍瞎胡闹~毕竟,张萍萍一个月总共也就挣不到二十块钱工资,把十五块钱给易大妈,她自己拿三五块钱,不等于给人家挣钱吗?

就连张平安第一反应都是这样多亏?

可也只有那么一瞬间而已。

张平安想到了他前世看到的那些各种关于家庭主妇脱节社会的新闻。

他不希望自己姐姐成为这样失去自我,为家庭牺牲的人~~他敬佩那些家庭主妇,但是,他也尊重姐姐的选择。

因此,在张萍萍说完话的两秒内,张平安便决定要帮着姐姐,说服姐夫同意把孩子交给易大妈带。

结果没想到,姐夫居然比他这个当弟弟的都疼他姐~~第一反应居然是怕易大妈不同意,耽搁了她姐奔向自由?!

张萍萍眼睛霎时间便有些红了,她看着庄大志道:“易大妈说可以!不过……你不嫌我胡闹啊~~”

庄大志头摇得跟拨浪鼓一样,他可不反对他媳妇的任何决定!

刚才问那么一句,也不过是真的怕孩子受委屈。

现在既然有不让孩子受委屈,也不使媳妇受委屈的办法,他有啥不同意的?

“你哪儿胡闹了?我天天上班,你也没逼着我在家带孩子不是?”庄大志捋了捋媳妇后背,让她别想太多:

“你要真想上班咱就去,易大妈那里应该信得过……”庄大志平时不太跟院儿里这样老娘们儿们聊天,更不怎么了解过她们,不过他觉得,既然是壹大爷媳妇。又跟自己家邻里邻居这么多年,从没听谁说过易大妈不好,所以宝珠给她帮忙带几年,应该没问题。

“易大妈这人人品好。你看看宁宁让她带得多好?又活泼又可爱。”张平安笑着点头夸了一句。

可能因为易大妈没有亲自生孩子的机会,她对于小孩子特别喜欢。

张平安还记得,当初小北和小丫被易家收养的时候,小北虽然懂事,但是眼睛里是藏不住的戒备。

而小丫胆小怕事,谁吓她一下就躲在哥哥身后,恨不得当场哭出来!

可现在,被易中海收养一年多之后,小北变得活泼开朗了许多,对易家,对整个四合院都适应得很好不说,在南锣鼓巷的同龄人中也玩儿得很好。

而小丫~不,应该说宁宁。

宁宁现在天天跟在易大妈皮股后面,易大妈出去她就去巷子里跟小朋友玩儿,易大妈回来她就跟着回家在院儿里玩儿。

说话声音大了不说,笑声也多了,谁说她和她哥是收养的野种,她能带着易大妈骂到人家家里去!

平时却又很有礼貌,可以是,易大妈带孩子还是很有一手的。

听到弟弟和自己男人都赞成自己上班,张萍萍高兴不已。

“安子,那我现在回了煤炉厂上班是不是跟张大姐一样?”

现在张平安跟易中海成了“结拜兄弟”,张萍萍她们的辈分自然跟张翠花一样了。

以前呢,他们叫她贾家嫂子。

现在贾张氏改嫁给了董门房董大哥。

张平安他们对她的称呼自然也应该改一下!

可问题是,贾东旭也在这四合院儿里住着呢?

如果他们贸贸然管贾家嫂子改口叫“董家嫂子。”贾东旭还不得上门儿闹得人仰马翻?

为了避免不必要的麻烦~也是为了顾全儿子的脸面——毕竟,再生儿子的气,贾张氏也没真打算跟儿子老死不相往来。

所以去年结婚后贾张氏~也就是张翠花便悄悄跟四合院这些人说过了,不用叫她董大妈或者董家嫂子啥的,直接叫她的姓就行,老董也表示,直接叫他董大爷或者董大哥就行。

也因此,张萍萍便改口管张翠花叫“张姐”了。

张萍萍说起了贾张氏上班的事儿。

当初贾张氏和老董的闺女刚满月没几天,贾张氏就回了煤炉厂——她生怕自己回去晚了,煤炉厂就这这个机会把自己辞了。

所以,贾张氏只坐满月就上了班。

张萍萍现在便是也在担心这个问题~她比贾张氏多歇了两个月不止呢,这如果回去,会不会不算工龄了啊?

她可是记得弟弟说过,因为煤炉厂和蜂窝煤厂太小,所以他们这些人要再等等才能转正。

就算家里现在不差钱,张萍萍还是不想丢了做正式工的机会。

“姐,你不去煤炉厂了。”张平安的手指在饭桌上轻轻点了几下,眼珠一转,给他姐找了别的工作!

“不去煤炉厂了?哪我做什么?”张萍萍怀疑地看着弟弟,她弟弟不会是为了他的外甥女,要让自己继续家里蹲吧?

张平安说起了辣条厂的事儿。

“从我回来到现在这近一个月的时间里,我们主要还是在生产辣条。可事实上,我们的“老干部”辣酱也已经投入了生产。”

张平安指了指饭桌上那瓶辣酱~这还是张平安试做“老干部”辣酱的时候在家捣鼓的,一家人都喜欢吃,便每次吃饭都盛出来一些。

“不过因为之前是紧着辣条来的,所以现在人手其实也没那么足。”张平安故意叹口气,跟他姐说,做酱料这事儿调制是需要配料配比秘方的。

而他呢,天天要在街道办忙乎,根本不可能每天都去调配调料。

“您是不知道,就这个把月的时间,我遇到了几个暗戳戳想接过调配调料这个活儿的~~”张平安说这还摇了摇头,加强了自己的无奈感。

……不过,他说的也不都是假话,的确从辣条厂生产出第一批“老干部”辣酱之后,张平安便总能遇到套近乎,想进配料间上班的。

为了躲过这一开始急迫想进调料间干活的人,张平安便只能自己隔一天去做一次调配。

他之前还想,如果自己忙起来怎么办呢!

结果没想到,他姐居然不想在家带孩子了!这不正好吗?

“调料间是独有的办公室,您就守着大秤把调料混合,然后让人抬到隔间,倒进打磨机里打成粉,自然有工人进行下一个步骤。”

张平安跟张萍萍说,称调料的时候最好只有她在调料间,下班之后,要把调料间的门锁好。

“您最好再学习一下质检工作。”想奇妙想了想,调料间的工作只需要两三天一次~一次打磨出来的调料,加上豆豉辣椒熬酱,每次都够用两三天的。

而张平安知道,张萍萍是不可能安心接受这么一份两三次才做一两个小时的工作的。

所以,他特意提出,张萍萍守好调料间的同时,要记清楚早上检查门锁,下班门窗锁紧。

“至于您的剩余时间,就好好去看看酱料的腌制和辣条的生产,等您弄清楚了什么样的品质是好,什么样的品质有问题,我提您做质检员。”

张平安这话说得情真意切,张萍萍立马就点头答应了!

虽然有滋味食品厂是公私合营,她弟弟的股份也只有百分之二十五。可对于张萍萍来说,能给她弟弟好处的就是好人。

现在辣条厂天天给她弟弟挣着钱,她可不能让调料配比让人抄了偷了!

所以,她听到张平安让她去调配调料,便一口答应了!属于他的,谁也别想偷拿走!

等得知张平安一个月给她开三十五块钱工资后,张萍萍皱了皱眉:“这工资太高了。”

她在煤炉厂辛辛苦苦一个月也才有不到二十块钱,这调配调料只要隔三差五工作一两个小时就好……这钱她拿得有点烫手。

张平安笑了笑,让她姐别多想。

“这可是公私合营,我给你走不了后门。您的工作特殊,跟酱料车间的二师傅工资差不多。所以您大可以放心,您这工作根本不算走后门,您可以放心去。”

张萍萍听弟弟这么说,总算是放心了一些。

想到每个月又多了二十块钱工资,她便暗下决心,一定帮弟弟守好厂!

而易大妈呢,听到张萍萍跑来给了确切消息也是一脸高兴!

说实话,从贾张氏去上班开始,易大妈就也动了点儿心思。

她觉得,自己手脚比贾张氏麻利,干活更是一把好手!偏偏自己家里离不开人照顾,便只能认命,等易中海想起来给她生活费。

现在不一样了。

如果自己真的每个月挣十五块钱,那这个钱就基本够了一家人的开销!

到时候,自己只需要从易中海的工资里抽出一点儿补贴家用,剩下的就都存起来,以后给小北结婚,给宁宁嫁妆,就不怕没钱了不是?

而且。

易大妈想到了张萍萍那天来找自己,想让自己帮她带孩子的事儿~说实话,她那时候也不明白张萍萍图什么,

可张萍萍说了,她哪怕一分不挣,她也不想再天天只会带孩子做饭了!

所以,易大妈收到确切消息之后,便欢欢喜喜地接了宝珠回屋!

“有我跟宁宁在,萍萍你只管往前冲!”

易大妈拍了拍张萍萍的肩膀:“那些标语不说了吗?劳动最观众……”

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